所谓西食中味，就是用西餐的方式烹饪中国味道的料理。通常在西餐里这样的鸡肉卷里会选择放goat cheese和蔬菜或者香料。坦白说，我真的吃不来，可是又觉得外面的培根满满的焦香，脆脆的流油；鸡肉鲜嫩汁水多，吃到嘴里满满的满足感。
食材
1
培根 200克
2
鸡腿 100克
3
生抽 10克
4
蒜 2克
5
盐 5克
6
黑胡椒 10克
7
水 200克
8
黄油 5克
方法/步骤
1
将鸡腿去骨，去皮，用酱油腌制2个小时。将葱切葱花，蒜切片。打开鸡腿肉，在中间放好葱和蒜。
2
将鸡腿肉包裹好。用两条培根将鸡腿肉完全缠绕包裹起来。
3
烤盘上铺上烘焙纸，表面刷一层橄榄油，将包好的鸡肉卷依次排开。
5
将红椒，青椒和黄椒去蒂，去籽，切块备用。
6
均匀的将彩椒撒在烤盘上，再烤20分钟，盛盘，彩椒上撒盐和黑胡椒调味即可。
注意事项
根据个人口味调料哦
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