全麦蕃茄肉酱披萨超好吃。
食材
1
全麦粉 150克
2
酵母 1.5克
3
橄榄油 5克
4
黄冰糖粉 5克
5
玫瑰海盐 1克
6
蕃茄肉酱 70克
7
马苏里拉芝士碎 80克
方法/步骤
1
混合面团原料。揉成一枚面团，密封静置发酵至两倍大。
2
平均分成两份，分别排气滚圆。松弛15分钟。
3
擀圆，抹一层蕃茄牛肉酱。
4
撒马苏里拉芝士碎。
5
180度上下火中层15分钟
6
如果两张一起烤，中间换一下烤盘的位置。
注意事项
烤箱温度每个烤箱都不一样。
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