红薯 红薯是比较常见的蔬果，价格低廉但营养价值极高，营养学家们称之为营养最均衡的保健食品。其含有丰富的淀粉、维生素A、B、C、E、膳食纤维、胡萝卜素、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，能够充分保持人体血管弹性，极大地改了老年习惯性便秘的症状。
红枣红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。此外，大枣还能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。
南瓜南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说，南瓜中富含维生素A，维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
山楂干与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同，山楂干是将山楂直接脱水制作而成，不仅纤维素含量高，还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素，口味也很好，可以说是消食化积，醒胃助餐的佳品。
猴头菇鸡片 材料：猴头菇100克，鸡肉150克。做法：猴头菇、鸡肉分别洗净，切片;鸡肉加少许油煸炒，加适量黄酒、葱姜，炒匀;然后放入猴头菇炒熟，适量调味即可。功效：适用于脾胃虚弱、消化不良者，有助于提高免疫力，修复溃疡。
番茄排骨汤材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。做法：首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
红枣猪肚汤材料：猪肚1个，瘦肉100克，红枣，白果各10克，生姜10克。盐3克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉少许，干生粉适量。做法：将猪肚加干生粉，用手抓洗干净，切成块，瘦肉切成厚片，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开后，投入猪肚、瘦肉，用中火煮尽血水，捞起。另用瓦煲一个，加入猪肚、瘦肉、红枣、白果、生姜、水适量，用小火煲约50分钟，然后调入盐、鸡粉、白糖、胡椒粉煲10分钟，即可食用。功效：猪肚性温，有补虚损、健脾胃的作用。