最近几天就是不爱好好做饭，俩爷的晚餐或是早餐就是凑合着。今天主角还是馄饨，但是汤底我换成了鸡蛋汤，十分的鲜嫩，朋友们也可以试一下哦。
食材
1
馄饨皮 1份
2
鸡蛋 2个
3
肉沫 300克
4
细盐 适量
5
香油 适量
6
胡椒粉 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
备好所用食材，如图用到馄饨皮，鸡蛋，鲜肉，葱。
2
分一个鸡蛋在肉末里，然后加入细盐，胡椒粉，葱花，料酒，拌至馅料上劲。
3
然后锅里加水煮开，在煮水的时候将另外一个鸡蛋加细盐打好，然后将馅料包在馄饨皮里。
4
锅里水大开，将馄饨下锅，加适量的细盐调味，煮至馄饨浮起就可以。
6
吃的时候加入适量的熟芝麻，葱花及少许香油调味就可以。