丝瓜鸡蛋汤清淡又美味，但是应该怎么做呢，快一起学起来吧。
食材
1
鸡蛋 适量
2
丝瓜 适量
3
油 适量
4
香油 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
首先准备一个空碗将鸡蛋打散，将洗净的丝瓜切滚刀块。
2
接着起锅烧油，倒入丝瓜中火翻炒。
3
炒到丝瓜颜色变绿，加水大火煮开保持大火，在水沸处分次缓慢地淋入蛋液。
4
最后向锅中加入一勺盐，几滴香油和准备好的葱花即可出锅。
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