好喝
食材
1
花菜 200g
2
金针菇 50g
3
鸡蛋 1只
4
油 10g
5
盐 3g
6
料酒 3g
7
香葱 2根
方法/步骤
1
准备食材
2
金针菇去根,洗净,切段
3
打散一个鸡蛋,待用
4
花菜洗干净,切成小块,备用
5
起锅热油,下入鸡蛋液,翻炒,然后盛出,待用
6
炒花菜,
7
加入水
8
加料酒,大火煮开,
9
加入金针菇
10
最后加炒好的鸡蛋
11
加一点盐
12
盛出,加葱花,完成
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