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好喝的花菜鸡蛋汤

好喝
食材
1

花菜 200g

2

金针菇 50g

3

鸡蛋 1只

4

油 10g

5

盐 3g

6

料酒 3g

7

香葱 2根

方法/步骤
1

准备食材

2

金针菇去根,洗净,切段

3

打散一个鸡蛋,待用

4

花菜洗干净,切成小块,备用

5

起锅热油,下入鸡蛋液,翻炒,然后盛出,待用

6

炒花菜,

7

加入水

8

加料酒,大火煮开,

9

加入金针菇

10

最后加炒好的鸡蛋

11

加一点盐

12

盛出,加葱花,完成

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