立春吃春饼,光吃春饼可能会很单调,卷上你喜欢的菜,卷起来就是卷饼了。可以坐土豆丝卷饼。很好吃
食材
1
面粉 适量
2
开水 适量
3
豆油 适量
方法/步骤
1
用手揉成面团,盖上盖醒半小时左右,这时你可以炒菜。
2
切成大小相同的剂子。
3
用手把剂子按一下。
4
用小勺盛点油,放在面饼上边,用手把它摸匀
5
用擀面杖擀成薄饼。
6
用平锅烙饼,然后翻个面,就表示饼烙好了,就可以卷饼吃了。
注意事项
1
面一定要用开水烫了,这样面很好吃
2
.烙饼不用放太多油,小火慢慢烙
面粉 适量
开水 适量
豆油 适量
用手揉成面团,盖上盖醒半小时左右,这时你可以炒菜。
切成大小相同的剂子。
用手把剂子按一下。
用小勺盛点油,放在面饼上边,用手把它摸匀
用擀面杖擀成薄饼。
用平锅烙饼,然后翻个面,就表示饼烙好了,就可以卷饼吃了。
面一定要用开水烫了,这样面很好吃
.烙饼不用放太多油,小火慢慢烙