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如何制作夹心饼干雪花酥

做出来的成品不但卖相好,最重要的是味道超级好吃呢!
食材
1

饼干 200恶口

2

棉花糖 200克

3

奶粉 50克

4

黄油 50克

5

葡萄干 5克

6

坚果仁 50克

7

姜汁 20克

8

葡萄汁 2克

方法/步骤
1

准备好以下食材:将夹心饼干对半掰开,各种坚果仁和葡萄干可以根据自己喜好添加不同的品种;

2

将软化的黄油放入不粘锅中,小火将黄油融化;

3

将棉花糖放入锅中;

4

可以看到棉花糖逐渐开始融化了;

5

待棉花糖完全融化时将全脂奶粉放入锅中;

6

将奶粉和棉花糖用硅胶铲翻拌均匀后放入葡萄干;

7

放入坚果仁翻拌均匀;

8

将夹心饼干放入锅中;

9

再次用硅胶铲将饼干和棉花糖翻拌均匀;

10

将雪花酥倒入不沾烤盘中,整理成型,表面要用擀面杖压平;

11

将适量的全脂奶粉放入细眼筛网中,均匀撒在雪花酥上,然后翻面撒另一面;

12

待雪花酥凉一些时用刀将雪花酥切成均匀的条状;

注意事项

葡萄干和坚果的用量以及种类可以根据自己口味去调整。

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