本篇经验分享干贡菜的食用方法,牛肉肠炒贡菜的做法,下面我们一起来看下吧。
食材
1
干贡菜 100克
2
牛肉肠 2根
3
葱 1段
4
姜 3片
5
八角 1个
6
生抽 1勺
7
辣酱 1勺
8
蚝油 1勺
9
白糖 少许
方法/步骤
1
首先将干贡菜清洗干净,用水浸泡30分钟。
2
然后将贡菜取出控干水分,切成段。
3
接着将牛肉肠切成段。
4
将锅中放入底油,油烧热放入葱、姜、八角爆香。
6
最后调入生抽、辣酱、蚝油、白糖翻炒均匀即可。
7
牛肉肠炒贡菜的成品图。
干贡菜 100克
牛肉肠 2根
葱 1段
姜 3片
八角 1个
生抽 1勺
辣酱 1勺
蚝油 1勺
白糖 少许
首先将干贡菜清洗干净,用水浸泡30分钟。
然后将贡菜取出控干水分,切成段。
接着将牛肉肠切成段。
将锅中放入底油,油烧热放入葱、姜、八角爆香。
最后调入生抽、辣酱、蚝油、白糖翻炒均匀即可。
牛肉肠炒贡菜的成品图。