分享给喜欢吃糯米又担心升糖高怕长胖的人糙糯米饭的做法
食材
1
糙糯米 180g
2
海盐 2g
3
水 220g
4
橄榄油 2g
5
椰子油 2g
6
黄油 2g
7
豌豆 20g
8
黄豆 20g
方法/步骤
1
米和水的比例在1:1.2-1.5之间。
2
煤气,煮锅,把米洗一遍后。
3
加水煮到滚开。
4
转最小火,闷35-45分钟
5
米开花、软软的都粘在一起就行了。喜欢吃豆子的也可以加入豆子一起煮。
6
在煮米饭的时候可以加 一小撮海盐改善口感。煮熟后,用米饭铲翻动一下米饭散热,然后盖盖子闷5分钟就可以吃了。
注意事项
平时肠胃弱的不建议吃全糙米。
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