玉米面饼子是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃，此饼松软香甜，脆而不硬，其有助消化，老少皆宜，下面就介绍一下它的做法。
方法/步骤
1
准备玉米面200g、面粉50g、鸡蛋1个、胡椒粉10g、盐12g。
2
将玉米粉中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉，搅拌均匀后制成饼状。
4
总结如下。
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