玉米面饼这样烙真好吃，金黄松软，营养健康，吃一次就上瘾
食材
1
玉米面粥 适量
2
玉米面 两把
3
白面 一小把
4
酵母 适量
5
小苏打 适量
方法/步骤
1
用电饼铛做，旁边放一碗清水备用
3
然后煎一小会
4
当底面有点焦底后，在周围倒入一点点水。
5
盖上盖子，这一步是为了利用水蒸气让表皮凝固
6
水分蒸发完后，掀开盖子，看，表皮已经凝固了。
7
翻面，盖上电饼铛的上盖，把刚刚的上面煎出焦底
8
做几个取决你的剩粥多少。
9
我剩粥不多，一共做了四个
10
成品，两面焦底，刚出锅的又煊又软
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