超级快手的土豆丝饼。
食材
1
中等大小土豆 1个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 半碗
4
盐 2g
5
辣椒粉 1勺
6
孜然粉 1勺
7
五香粉 1勺
8
香葱花 1勺
9
香菜 1根
方法/步骤
1
土豆去皮擦丝，打入鸡蛋2枚；
2
加入辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、香葱、香菜。
3
加入面粉，大约半碗，看糊糊状态。
4
锅内宽油，中小火，面糊下锅，筷子略整形；煎至定型翻面。
5
两面都煎成金黄色出锅。
6
装盘
注意事项
土豆切丝后用水泡一下
多语言展示
当前在线：943今日阅读：67今日分享：44