清凉可口
食材
1
牛奶 130克
2
椰汁 40克
3
淡奶油 100克
4
白砂糖 40克
5
吉利丁 2片
方法/步骤
1
吧吉利丁放在冷水中浸泡；白糖放入锅中，放入牛奶，小火加热至牛奶中的糖融化，再把泡软的吉利丁加到牛奶，融化后关火搅拌均匀即可
2
把椰汁加入牛奶中，搅匀；在加入淡奶油，搅匀
4
取出来后，倒扣模具使其脱落，切成小块，裹上椰蓉即可
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