夏季到来,西瓜可是大家解暑降温的一大神器。小编狂爱这样吃西瓜:买上一半西瓜,用勺子挖着吃,额,一不留神一个大瓜被解决掉,幸福感慢慢啊!!!但是,买到没熟透,不甜的瓜,瞬间伤心啊,接下来,和小编一起看看怎样挑选好吃的西瓜吧。
工具/原料
挑选西瓜
方法/步骤
1
看季节。首先,为了确保西瓜好吃,最好吃应季的瓜。夏季6-9月份是西瓜上市的大好季节。最好不要买冬天或其他季节的西瓜,价格贵,另外基本都是打过催熟剂,甜味剂的,口感很差,并且对身体不好。
2
看底部圈圈。底部圈圈越小说明是母的,皮薄,肉甜汁多。圈圈大的皮厚,肉颜色淡,味道很淡。不过,如果喜欢吃凉调或炒西瓜皮的亲可以考虑哦。
3
看颜色。颜色调青绿色,看起来新鲜的,吃起来甜脆,而且汁多。不要选看起来恹恹的,雾雾白白的,这样的瓜光照不好,而且放的时间长了,不新鲜。
4
看纹路。看纹路清晰,整齐的,总体感觉高大上的就是好瓜。不要选那种看起来就不太好,纹路凌乱模糊的。
5
看瓜蒂。首先,要选择瓜蒂新鲜,刚摘或摘时间不长的。其次,选瓜蒂是卷曲的,这样的瓜甜。
注意事项
西瓜不宜在冰箱冷冻哦,滋生细菌,而且太凉了,伤脾胃。
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