今天小编带来了一道烤冷面的美食,味道是非常的美味,我们都喜欢在路边摊吃烤冷面,因为味道好吃,就非常的喜欢,要是自己在家就会做了,该有多好,自己做的还干净卫生,所以小编就写了一篇如何制作烤冷面的经验,想要学习烤冷面的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
烤冷面 一张
2
香肠 两根
3
鸡蛋 三个
4
油 适量
5
蒜蓉辣酱 两勺
6
烤肉串调料 一勺
7
白糖 一勺
8
陈醋 两勺
9
葱末 适量
制作烤冷面方法:
1
首先锅里刷入适量的油,放入一张烤冷面,烤冷面的上面打入一个鸡蛋,在两边放俩个香肠。
2
再把烤冷面上的鸡蛋给打散。
3
再把放鸡蛋的烤冷面给翻过来,香肠给切成一为二在旁边煎。
4
想要吃鸡蛋多一点的,可以在这面也放着鸡蛋打散,再翻过来。
5
然后准备好调料在碗里,加入两勺的蒜蓉辣酱、一勺的烤肉串调料、一勺白糖、两勺陈醋。
6
再把调料给涂抹到烤冷面上面。
7
再把煎好的香肠放到烤冷面上面,撒入一些适量的葱。
8
最后卷起来切成块即可。