黄瓜鸡蛋水饺味道可口，具体做法如下
食材
1
黄瓜 300克
2
鸡蛋 3个
3
淀粉 500克
4
盐 适量
5
味精 适量
6
植物油 适量
7
虾皮 适量
8
木耳 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净剁碎
2
鸡蛋打到碗中打散备用
3
面粉加适量的温水活成面团醒30分钟
4
锅中放油，倒入打散的鸡蛋，炒熟，炒熟的鸡蛋盛出备用
5
放入容器中，放入炒碎的鸡蛋，虾皮，剁碎的木耳
6
放入盐，糖，味精，生抽搅拌均匀成馅
7
醒好的面团，搓成长条，下成大小合适的剂子， 把剂子擀成饺子皮
8
取一个饺子皮，放入黄瓜馅，包成饺子
9
锅中放水，水开后，放入包好的饺子，再次煮开，点两次水，就可以了出锅了
上一篇：西葫芦猪肉馅儿水饺如何做
下一篇：怎样调整临床执业医师考试不良状态