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怎样做炝汁包菜

包菜有很多种吃饭,唯独唉
工具/原料
1

包菜

2

酱油

3

花椒

4

辣椒

5


6

7

8

9

10

11

步骤/方法
1

包菜汆水,过冷河(可以保持蔬菜的爽口)备用。

2

锅里热油放进葱姜蒜爆香。

3

加入花椒和辣椒接着爆。

4

加入酱油。

5

加入醋,糖,盐。

6

加入半碗水。

7

调料水煮开。

8

把备用的蔬菜倒进调料里拌匀,稍微收一下汁即可!

注意事项

包菜切条,手撕最好

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