鲈鱼中有钙质、维生素等,可以帮宝宝补充蛋白质,而且肉质细嫩,刺少,容易消化,很适合肠胃功能弱的宝宝吃。豆腐质地软嫩,有补钙和促进骨骼、牙齿发育的作用。将两种食材和青菜一起煮成粥,营养丰富,鲜美无比。
食材
1
鲈鱼 50g
2
豆腐 50g
3
小青菜 1 棵
4
大米 20g
方法/步骤
1
准备好食材。
2
将鱼肉冷水入锅煮并加两片柠檬去腥。
3
鱼肉煮至发白即可出锅并去除鱼刺。
4
将大米、鱼肉、豆腐倒入锅内熬成粥。
5
熬的粘稠了这时候可以把小青菜切碎加入锅内。
6
所有食材一起再煮 10 分钟即可出锅。
7
成品展示。
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