在家制作，省钱又安全！
食材
1
猪里脊 适量
2
鸡蛋 一个
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
淀粉 适量
7
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
把猪里脊切片；
2
再切细条状；
3
用盐和胡椒粉调味
方法/步骤2
1
再加入淀粉抓匀腌制1小时
2
先打鸡蛋，再加少量玉米淀粉拌匀，然后加少量面粉拌匀，最后搅拌成比较稠的鸡蛋面糊；
3
用筷子夹起腌制好的肉沾一下面料；
4
入锅炸制金黄面即可.
注意事项
炸的时候用小火
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