我是用N3微蒸烤一体机做的三明治,制作过程简单方便。烘烤过的吐司,香脆有劲,
培根与鸡肉的冲撞,回味无穷,
鸡蛋煎得有流心感觉,心满意足。
工具/原料
1
面包片若干
2
黄油适量
3
沙拉酱适量
4
盐少许
5
橄榄油5克
6
黑胡椒粉1克
7
鸡蛋2个
方法/步骤
1
鸡肉洗净,然后切块剁碎
2
加入盐,胡椒粉和橄榄油拌匀后整圆压扁,放入铺好油纸烤盘内
3
烤盘放入机器中层,启用微蒸模式,设置微波中火3分钟、纯蒸100度蒸6分钟
4
黄油隔水融化,涂上吐司片上,吐司片整齐放在垫好油纸的烤盘上
5
放入机器中层,启动烘烤模式,设置烘烤180度5-6分钟,表面焦黄即可,翻面再操作一次。
6
培根鸡蛋煎熟后备用
7
吐司片,鸡肉块,生菜,沙拉酱,依次叠加,重复两次,再盖上最后一块吐司片即可
注意事项
1
烹饪鸡肉的时间看大小以及厚度来进行调整
2
吐司烤制微微焦黄即可
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