这种油面筋我只是在吃火锅的时候吃的,做菜还真没有尝试过。今天我也把它做在菜里尝尝,不知道孩子和老公喜欢不喜欢吃。这两个人嘴一个塞一个的叼,真是没办法。
食材
1
白菜 300克
2
油面筋 6个
3
粉条 1捆
4
油 适量
5
蒜片 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
油面筋切两半。
2
白菜切块。
3
粉条泡软。稍微煮一下。
4
锅里放油,放蒜,放白菜。
5
放生抽。
6
炒匀。
7
放面筋。
8
最后放粉条。
9
放盐。
10
出锅。
11
油面筋不错。
注意事项
粉条焯完要过冷水。
上一篇:青菜炒粉的方法
下一篇:茴子白炒粉条怎么做?