大白萝卜切丝,再放入少许小干虾,佐以调料,做汤。其味道不一般的。下面,请您和我一道做一遍这道汤?
食材
1
大白萝卜 100克
2
小干虾 5克
3
葱姜蒜 各5克
4
植物油 4克
5
盐,味精 各适量
方法/步骤
1
大白萝卜100克。洗净,切成丝待用。
2
小干虾5克。准备好待用。
3
大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净,切碎待用。
5
大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。
6
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。再放入小干虾炸一下,放入萝卜丝,翻炒。加入生抽,加水适量 。待萝卜熟了,放盐,味精,调口调味出锅。
7
我做的白萝卜丝干虾汤圆满完成。您也做好了吧?快快品尝呦。
注意事项
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