用白萝卜和排骨炖出美味可口的营养汤的教程。
食材
1
排骨 2根
2
白萝卜 两个
3
生姜 一个
4
食用盐 半勺
5
香葱 一根
方法/步骤
1
先把白萝卜洗干净,然后切成均匀小块。
2
把排骨冲洗净,斩成均匀的块状,把香葱切成沫备用。
3
把锅洗干净放入清水,再放入排骨,煮至血沫浮出再把排骨捞起来,用冷水冲洗净。
4
把生姜去皮、洗干净,切成姜片,把锅子洗干净倒入清水,把切好的姜片放进水中。
5
清水烧开后再放入切好的排骨,转中小火慢炖。
6
大约35分钟后再加入白萝卜,一起炖。
7
萝卜不会漂在水面变成透明,炖至排骨用筷子可以轻易穿插过可以了哦。
9
美味可口又营养的萝卜排骨汤就可以出锅啦。
注意事项
1
没有砂锅的话就用电饭煲,煲出来依旧很美味哦。
2
注意控制火候大小哦。
上一篇:白萝卜排骨汤怎么做