学习鱿鱼圈怎么做好吃能帮助我们了解饮食文化,并可提高我们的生活知识。
工具/原料
鱿鱼圈、盐、胡椒粉、料酒、生粉、蛋液、面包糠、油
方法/步骤
1
将鱿鱼圈洗干净。并撕去表面黑色的膜。
2
加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌10分钟。
3
把鱿鱼圈往生粉里滚一下。再放蛋液中蘸一下。
4
放面包糠中让表面粘上面包糠。
5
锅中油温烧至6、7成热后,放入鱿鱼圈用小火炸至表面金黄色即可。
6
炸好后,沥下油。
7
将完工的香酥鱿鱼圈进行品尝。
注意事项
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