喜欢喝汤的宝宝,一定要做这道鲫鱼豆腐汤!平时上桌频率很高的鲫鱼豆腐汤,做法简单,营养丰富,小宝宝喝点汤也是享受啊~~
食材
1
鲫鱼 1条
2
豆腐 1盒
3
红枣 3颗
4
蘑菇 3个
5
香葱 一小把
6
生姜 3片
7
油 2汤匙
8
盐 适量
方法/步骤
1
一。鲫鱼杀青洗净,控制水分;豆腐盒切成块,姜、蘑菇切片。
2
2。把油放在火锅里,炒姜片。加入鲫鱼,煎至两面金黄。
3
三。把鱼放进没有用过的开水里煮10分钟。
4
四。倒入豆腐和红枣,转中火煮10分钟;食用前5分钟倒入盐和蘑菇。
5
5个。用青葱调味食用。
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