好看营养的什锦菜。
食材
1
紫甘蓝 若干
2
圆心菜 若干
3
油麦菜 若干
4
尖椒 若干
5
黄瓜 若干
6
蒜蓉 5克
7
盐 4克
8
味精 3克
9
白糖 5克
10
醋 6克
11
生抽 3克
12
香油 2克
13
葱油 4克
14
芥末油 2克
方法/步骤
1
先将黄瓜切开,再拍一下。切抹刀片。
2
其它原料也切片。
3
加入辅料拌匀。
4
装盘。
注意事项
1
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紫甘蓝 若干
圆心菜 若干
油麦菜 若干
尖椒 若干
黄瓜 若干
蒜蓉 5克
盐 4克
味精 3克
白糖 5克
醋 6克
生抽 3克
香油 2克
葱油 4克
芥末油 2克
先将黄瓜切开,再拍一下。切抹刀片。
其它原料也切片。
加入辅料拌匀。
装盘。
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