羊肉是冬天的快乐冬去春快来，感觉抓住冬日的尾巴吃吃吃吧
食材
1
羊肉 250克
2
蚝油 25克
3
葱 20克
4
蒜 15克
5
生抽 20克
6
老抽 15克
7
盐 10克
8
水 200克
方法/步骤
1
生姜、蒜、干辣椒、花椒到锅里炒香。
2
放入洋葱炒
3
再放入羊肉
4
加入老抽 生抽 料酒 豆瓣酱 草果 香叶 八角
5
炖大约1个半小时，洋葱全部化了，水基本收干，放入辣椒和盐，再煮10分钟。
6
上桌啦!
注意事项
1
注意安全
2
根据喜好加料
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