自制面疙瘩汤是家常生活中一种经常喝的汤，北方人做的比较多。这种汤健胃，养胃，不仅好喝，而且喝了身体十分的舒服。现在给大家介绍一下面疙瘩汤的做法。
食材
1
面粉 80克
2
鸡蛋 1个
3
番茄 1个
4
黄瓜 半个
方法/步骤
1
先把面放入大碗里，然后倒一些冷水，水要少倒，慢倒，倒一点搅拌一下，最后搅拌成图片中的小疙瘩状。搅拌好了之后备用。
2
锅中烧水，烧水的同时准备好其它材料。
3
将西红柿和黄瓜清洗干净之后，切成小块。
4
西红柿和黄瓜切好之后下到锅中。
5
锅中水开之后，放入搅拌好的面疙瘩。再放一些鸡精、食盐。
6
最后下入鸡蛋，鸡蛋搅匀之后，慢淋入锅中，再煮一会，淋些香油即可出锅。
注意事项
不宜过咸