趁着天冷,上两个不同的粉丝煲,暖暖的下饭
工具/原料
1 把 红薯粉 1 盒 蟹子 4 根 芹菜 辣椒 油
步骤/方法
1
红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。
3
把煮好的粉丝放在砂锅里,铺上蟹子。
4
倒上调味汁,翻炒均匀略焖一小会,最后淋点沙茶酱里的油或者麻油。
注意事项
我用的沙茶酱是台湾产的“牛头牌”,虽然贵点,不过味道真好,也不是经常吃,所以也就一直用着。
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