猪肉炒芹菜，虽然属于不得已而为之，可是，吃一下，感觉不错，大家异口同声，好吃。好吧，小编就详细介绍一下。
食材
1
芹菜 适量
2
猪肉（瘦） 适量
3
葱姜 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
醋 适量
7
盐 适量
8
花椒油 适量
方法/步骤
2
锅里热花椒油，油温高后，加入葱姜、肉丝，加酱油
3
放入芹菜，爆炒
4
快出锅时加入大蒜适量。
5
出锅时，加入适量醋。
6
炒匀后，就可以出锅、装盘了。
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