万能的培根VS剩饭,来点颜色点缀,青豆or彩椒or玉米粒,都是不错的选择~
食材
1
米饭 两碗
2
培根 适量
3
玉米粒 适量
4
青豆粒 适量
5
榨菜 少量
方法/步骤
1
培根切小块;玉米粒、青豆洗净,入沸水煮三分钟左右捞出沥干水份;榨菜切小粒;
2
锅烧干后,调入适量油,加入培根煸炒至周边略起焦;
3
加入玉米粒、青豆翻炒一会儿;
4
加入剩米饭翻炒至米饭散粒;
5
加入生抽、适量盐,翻炒至米饭粒上色;加入榨菜粒翻炒即可出锅。
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