大蒜是我们平时最常见的一种调味品了,我们几乎可以在任何菜肴当中找到大蒜的身影,其中很多菜离开了大蒜味道就会差上很多,但是大蒜也有一个缺点,那就是有一些大蒜皮实在是太难剥了,我们往往费了好大力气才剥了几瓣而已,那么有没有什么方法能让大蒜好剥一点呢?今天给大家带来了一种剥大蒜的好方法,不仅简单而且十分实用,以后也又快又好。
食材
1
大蒜 一颗
2
水 500ml
方法/步骤
1
将大蒜掰成小瓣
2
将蒜瓣放在碗里,倒入清水没过蒜瓣
3
静置10分钟
4
拿出蒜,来回拧一拧,蒜皮就脱落了
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