自从会了烘焙，嗯...正常使用吧！
虽然不是什么大师级别，但是自娱自乐也是乐在其中。
外面买的一般不是很放心，主要怕添加了多种添加剂。
像防腐剂、香精啊等等.......
所以要是有时间的话，建议还是自己动动手。
这个饼干感觉上还是很不错的，用来当茶点招待朋友那是适合不过。
香浓、酥脆，入口即化。相信喜欢曲奇饼干的人是非常的多
不妨试试......
食材
1
黄油 60克
2
低粉 75克
3
糖粉 15克
4
蛋黄 1个
5
盐 1克
6
椰蓉 40克
7
全脂奶粉 10克
8
砂糖 1匙
步骤/方法
1
首先根据我们需要的量。称好准备好材料，方便使用
2
黄油室温软化加入1g的盐，开始打发。分三次加入糖粉充分打搅均匀
3
打发的时候黄油会散开乱溅，必要的时候用刮刀刮一下再打发
4
打发至发白加入蛋黄继续打搅融合
5
蛋黄融合后加入奶粉和椰蓉用刮刀，搅拌均匀
7
装入盒子压实放进冰箱冷冻[结冰层]冷冻大概个18分钟，请根据自己情况而定【这里造型不用死死做成方形，你可以滚圆做成圆型】
8
冷冻的差不多我们拿出切成0.7的方片，一面沾上砂糖放上烤盘
9
烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】
10
出炉后放置架子上冷却即可享用
11
来杯茶当点心 只融你口，不容你守.....吃了一片还想再来一片