早餐:我家的早餐一周内均不一样。一般在一周内会有辣椒肉水饺、肉酱手擀面、烫面饼卷肉丝、排骨米饭、肉煎包、鸡蛋菜饼、猫耳朵等。
食材
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猪肉 150g
2
尖辣椒 100g
方法/步骤
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头天晚上:1.猪肉剁成肉馅,用花椒水、酱油调匀,用筷子搅拌感觉轻松状态,放入盐、花生油及葱姜等调味。 2.尖椒去籽切成粒状备用。 3.泡发好的木耳洗净剁成碎沫状备用。 4.用面包机和面。
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1.在包水饺前将切好的尖椒及木耳放入肉馅中拌均匀。2.擀面皮3.包水饺
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1.包水饺时锅内烧水。2.水饺包完时水开下水饺煮。
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