看到这个东西,就想起我小时侯很流行的那句广告,好吧,我装嫩一次,把它喊出来'大人吃大馒头,我们吃小馒头,旺仔小馒头。
工具/原料
1
80g 黄油
2
35G 糖粉
3
2个 蛋黄
4
90g 低粉
5
40G 玉米粉
6
5克 吉士粉
7
15g 奶粉
8
1.5小勺 无铝泡打粉
步骤/方法
1
黄油加糖打发。
2
再加蛋黄拌匀。
3
粉状材料混合均匀，筛入拌匀成面团。
4
用手搓成小园子,排在烤盘上。
注意事项
很脆,很香,丢一个进嘴里,浓浓的鸡蛋。 所以,它还有个名字,非常贴切,叫'蛋黄粒粒脆'
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