多语言展示
当前在线:198今日阅读:100今日分享:18

菠菜汁馒头怎么才能很绿

菠菜中含有丰富的营养,可有的宝宝缺不爱吃菜,将菠菜打成菠菜泥,和成面团,让它变成漂亮的花朵,估计宝宝应该不会拒绝吧~~~~~
食材
1

菠菜 300g

2

酵母 3g

3

菠菜汁 180g

方法/步骤
1

面粉酵母菠菜泥放入面盆中,将面粉和酵母搅拌一下,再和菠菜泥搅拌在一起(菠菜汁一定要过滤)

2

揉成光滑的面团,发酵到蓬松状态(手指按下去是一个窝)

3

做玫瑰花的造型,先把面皮擀成类似饺子皮状

5

从中间切开

6

制作好了,上锅蒸千万要从冷水开始蒸,如果用开水的话,馒头表皮一遇到水蒸气会板结,蒸出来的馒头会裂开,所以用冷水好!

注意事项
1

菠菜一定要新鲜菠菜,榨汁之前最好用冷水加点盐泡一下。

2

菠菜汁一定要过滤

推荐信息