麻辣小墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，简单易学，麻辣鲜香。
食材
1
墨鱼仔 300克
2
干红辣椒、花椒、辣椒酱 少许
3
耗油、味素、盐、料酒 1勺
方法/步骤
1
1、把墨鱼仔清洗干净，焯水捞出。
3
3、锅里放水、辣椒酱。
4
4、放耗油、味素、盐、料酒大火翻炒。
5
5、放入墨鱼仔大火收汁即可。
注意事项
墨鱼仔水焯大概15秒就好。
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