紫苏煎黄瓜是浏阳的一道家常菜。你应该试试，味道很特别。
食材
1
黄瓜 250克
2
青椒 少许
3
蒜 少许
4
紫苏 少许
5
剁椒 少许
方法/步骤
1
紫苏洗净，切碎，蒜蓉切碎。
2
辣椒去蒂洗净，切碎。
3
黄瓜洗净，切斜片。
4
放入油烧热，依次放入黄瓜，让黄瓜紧贴铁锅
5
撒盐，加上调料翻炒。
6
加少许水，加味精，起锅。
注意事项
1
黄瓜加紫苏风味俱佳。
2
放入少许剁辣椒味道更好
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