爱,有时候不一定非要说出来,相识相恋到结婚有十一年了,我们都不是浪漫的人,但是不介意偶尔在生活中创造点不经意的浪漫,一个简单的玫瑰花面包,说出了我的爱意,而他,亦明了……
食材
1
面粉 300克
2
牛奶 90克
3
淡奶油 90克
4
鸡蛋 30克
5
奶粉 15克
6
白糖 25克
7
玉米油 25克
8
盐 3克
9
酵母 3克
10
香酥粒 适量
方法/步骤
1
所有食材混合倒入面包机
2
揉至能拉到大片不破的薄膜,破洞成圆孔状且边缘平滑,发酵至两倍大
3
发酵好的面团拿出来排气
4
分割成15克左右的小剂子
5
团圆,盖上保鲜膜松驰10分钟
6
把松驰好的小剂子排成饺子皮状,每四片一组,卷起
7
从中间切开,成玫瑰花样
8
整理一下放入模具二发
9
取出发好的面包坯,烤箱预热
10
刷上蛋液,撒上香酥粒,放入预热好的烤箱,180度烤15-18分左右
11
烤好的面包拿出来放在烤架上晾至不烫手,装入保鲜袋保存
12
成品
注意事项
根据自己家烤箱温度调节时间
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