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淡奶玫瑰花面包

爱,有时候不一定非要说出来,相识相恋到结婚有十一年了,我们都不是浪漫的人,但是不介意偶尔在生活中创造点不经意的浪漫,一个简单的玫瑰花面包,说出了我的爱意,而他,亦明了……
食材
1

面粉 300克

2

牛奶 90克

3

淡奶油 90克

4

鸡蛋 30克

5

奶粉 15克

6

白糖 25克

7

玉米油 25克

8

盐 3克

9

酵母 3克

10

香酥粒 适量

方法/步骤
1

所有食材混合倒入面包机

2

揉至能拉到大片不破的薄膜,破洞成圆孔状且边缘平滑,发酵至两倍大

3

发酵好的面团拿出来排气

4

分割成15克左右的小剂子

5

团圆,盖上保鲜膜松驰10分钟

6

把松驰好的小剂子排成饺子皮状,每四片一组,卷起

7

从中间切开,成玫瑰花样

8

整理一下放入模具二发

9

取出发好的面包坯,烤箱预热

10

刷上蛋液,撒上香酥粒,放入预热好的烤箱,180度烤15-18分左右

11

烤好的面包拿出来放在烤架上晾至不烫手,装入保鲜袋保存

12

成品

注意事项

根据自己家烤箱温度调节时间

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