食材
1
面条 适量
2
土豆 2个
3
四季豆（豇豆） 250g
4
白萝卜 （大的）半只
5
豆腐 1块
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
五香粉 2勺
9
生姜粉 2勺
10
花椒粉 2勺
11
味精 少量
12
香油 少量
13
姜 少量
14
蒜 3瓣
15
葱 2根
16
香菜 2根
方法/步骤
1
白萝卜、土豆、豆腐、豇豆、牛肉片
3
冷锅热油，烧热后将切小块的葱姜蒜加入爆香，加入切好的牛肉，（多炒一会儿，牛肉的水刚开始会越来越多，没关系，炒干就行），牛肉炒干。加入生抽，老抽，盐，花椒粉，五香粉，生姜粉（生抽，老抽，盐适量多一些，因为之后要加水）
4
加入热水，适量多一些，因为面需要加很多汤。煮沸后先加入土豆，快熟了（最好的办法就是自己试试，根据自己喜欢的软硬程度判断啦～）同时加入豇豆，白萝卜，豆腐。这时候别忘了试试汤的咸淡哦～
5
汤喝完后，加入少量味精和香菜。一壶美味的口哨~
6
煮面条的时候，你也可以把面条煮得很好。（它煮得很早。有点笨重。你可以加些芝麻油）
7
盛面条的碗中，加入哨子，淋上汤汁，加上小葱花。简直美味～