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欧尼酱
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家常素臊子面的做法
把韭菜、豆腐、胡萝卜、木耳切成丁,姜切成末,淀粉加凉水搅拌备用。热油锅放入姜末,再放韭菜和胡萝卜翻炒一会儿,加入豆腐木耳,加佐料炒熟加淀粉烧开,加水再烧至沸腾。另起锅烧水下面,面熟后盛出浇臊子汤即可。
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