土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。它清爽可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型！下面就介绍一道口味独特的土豆丝做法。
食材
1
土豆 1个
2
花生油 适量
3
食盐 适量
4
孜然 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
先选一个土豆并将土豆洗净
2
然后将土豆切成均匀的丝状，并放入水中泡一会
3
开火，倒入适量花生油
4
待油6成热时倒入土豆丝翻炒3分钟
5
放入适量食盐、孜然，继续翻炒1分钟
6
关火盛出即成
注意事项
1
土豆丝要泡一下，可去除淀粉，口感更佳
2
这是孜然味的，希望大家喜欢