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包菜鸡蛋面的做法

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食材
1

面条 100克

2

包菜 150克

3

鸡蛋 55克

4

油 10克

5

盐 2克

6

生抽 3克

7

蚝油 3克

步骤/方法
1

准备好材料

2

包菜切片,鸡蛋磕到碗里盛着,打发成蛋液

3

烧开水,煮熟面条

4

捞起沥干水分

5

起油锅

6

倒入蛋液

7

煎至两面熟,盛出切丝

8

起油锅

9

放入包菜爆炒

10

炒至熟,加入盐,炒匀

11

盛出

12

起油锅

13

放入面条

14

加入盐、蚝油、生抽炒匀

15

加入鸡蛋和包菜拌匀

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