去菜市场晃了一圈，正不知道做啥的时候看到了豆芽。豆芽可谓是非常便宜的菜啦，一块钱买满满一袋，就提一袋回家去咯！
食材
1
豆芽 400克
2
青椒 半个
3
红椒 半个
方法/步骤
1
将豆芽清水泡一下，去掉脱落的豆皮。
2
青椒红椒切好。
3
锅内油热后放入豆瓣酱，将豆瓣酱炸出油来。
4
倒入豆芽，翻炒。
5
加青椒红椒，翻炒片刻。
6
加少量清水、醋、耗油，焖干，清炒豆芽就做好了。
注意事项
其实个人觉得无豆的豆芽比较适合清炒。
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