沙茶酱青菜拌面
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
肉末 适量
4
青菜 适量
5
沙茶酱 适量
6
葱 适量
7
蒜 适量
8
红辣椒 适量
9
酱油 适量
10
蜂蜜 适量
11
五香粉 适量
12
盐 适量
13
油 适量
方法/步骤
1
备好材料
2
面粉中打入鸡蛋，加适量水揉成面团，醒30分钟
3
青菜洗净；备好葱蒜辣椒
4
沙茶酱、酱油、蜂蜜、五香粉、盐在一个小碗中拌匀待用
5
醒好的面团擀薄切成面条
6
锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出沥水
7
青菜也焯水
8
肉末倒入锅中炒散
9
加入葱蒜辣椒炒香再倒入调好的料汁
10
放入面条、青菜拌匀就好了
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