食材
1
藕带 1斤
2
韭菜花 2两
方法/步骤
1
藕带1斤，去皮，切滚刀，碗装水泡备用。韭菜花2两切成段，长短和藕带差不多。野山椒切成粒，碗装备用;
2
1、开小火，锅内去油，烧热，倒入野山椒粒煸炒出味。2、倒入藕带
3
1、开大火，把藕带和野山椒一起爆炒。2、倒入韭菜花。
4
1、把韭菜花和藕带大火炒均。 2、加入适量的盐、鸡精
5
1、加入适量的白醋、生粉水，淋少量的油。 2、大鸡排翻炒均匀，起锅装盘
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