食材
1
花蛤 260g
2
干贝 30g
3
儿菜 5～6棵
4
太太乐鲜鸡汁调味料 1匙
5
料酒 2大匙
6
姜 3片
7
盐 1小匙
8
清水 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好必要的配料，事先将扇贝浸泡，然后将蛤蜊洗净。
2
把蔬菜洗净，用刀子切，然后切姜。
3
然后倒入干扇贝，翻炒。
4
然后加入蛤蜊炒。
5
加入切好的蔬菜，炒一会。
6
倒入适量的清水，水没过食材。
7
倒入约一匙太太乐鲜鸡汁调味料即可出锅。
8
成品图。
9
成品图。
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