天气渐渐转暖，一道爽口的凉拌芹菜让你胃口大开，配米饭、馒头都是极好的，各位小主们一起动手做做这道菜吧，好吃不费事。
食材
1
芹菜叶 500克
2
葱 50克
3
盐 10克
4
味极鲜 50克
5
香油 10克
6
辣椒油 50克
方法/步骤
1
芹菜叶焯水，去掉芹菜叶的苦涩。
2
焯水后过凉水，保持芹菜叶的脆爽。l
3
芹菜叶攥干水，放入盘中，放上盐，味极鲜，辣椒油，香油，葱，拌匀即可。
注意事项
芹菜叶不要烫的太烂，断生即可
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