之前在泰式料理里吃过一次，感觉很不错，清新的生菜配上微微咸口的肉菜，很新奇的感觉呢，喜欢吃辣的还可以放些泰式酸辣酱，炒成辣的，口感更好哦
食材
1
肉丁 150g
2
红椒 适量
3
黄瓜 适量
4
黑胡椒碎 适量
5
牛心菜 适量
6
青椒 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把辣椒洗净，蒂去掉
2
沿着曲线划一刀，把芯取出，洗净，切成小块
3
青椒按同样的方式切块，黄瓜切丁
4
肉切成小丁
5
牛心菜洗净，（如果买不到牛心菜，可以用其他可以生吃的包包菜来代替，再不济生菜也是可以的）
6
热锅下油，把肉丁翻炒至变色
7
下红椒、青椒和黄瓜丁一起翻炒，放适量盐，（盐可以稍微多放一点点）
8
炒熟后加些许黑胡椒碎，翻拌均匀即可
上一篇：韩式生菜猪肉卷怎么做
下一篇：美味开心花甲